Visgerechten

Gamba's 

Zeven grote (ongepelde) gamba's gebakken in knoflookboter

Zalmforel 

Voor de grote trek! Gebakken in roomboter met geroosterde amandelen. Let op: hele vis, dus met kop en staart!!

 Meervalfilet

Met smeu�ge kreeftsaus en radijssla.

Graatloos en supermals.

De smaak komt dicht in de buurt van tongfilet

Alle hoofgerechten zijn voorzien van patat frites, groenten, een gepofte aardappel met een kwark-knoflooksaus en verse salade

De vissen van onze kaart staan niet op de lijst van bedreigde soorten